德阳市商场监督管理局经开区分局展开餐饮环节食物增加剂减量以及自觉不合法增加非食用物质许诺活动

  近来，四川省德阳市商场监督管理局经开区分局对辖区内餐饮运营单位展开餐饮环节质料和加工制造方法揭露、食物增加剂减量以及自觉不合法增加非食用物质许诺宣扬活动并签定许诺。

  执法人员就养老组织及社区助餐点餐饮环节质料和加工制造方法揭露、怎么施行线上线下揭露、揭露方法和揭露内容等对辖区内养老组织及社区助餐点运营单位做了具体的宣讲，辅导餐饮从业者怎么在保证食物口感风味的一起削减增加剂使用量。并与辖区养老组织、社区食堂签定《餐饮环节质料和加工制造方法揭露、食物增加剂减量以及自觉不合法增加非食用物质许诺书》，催促各餐饮单位许诺将对食物增加剂使用情况做多方式公示，承受大众的监督。（史鉴轩）

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