娄底市展开餐饮环节食物增加剂减量及不合法增加非食用物质许诺活动

  中心提示：11月15日，娄底市商场监督管理局展开餐饮环节质料和加工制造方法揭露、食物增加剂减量以及自觉不合法增加非食用物质许诺活动，辖区内100余家餐饮单位参加活动。……（国际食物网-）

  11月15日，娄底市商场监督管理局展开餐饮环节质料和加工制造方法揭露、食物增加剂减量以及自觉不合法增加非食用物质许诺活动，辖区内100余家餐饮单位参加活动。

  活动以大中型餐饮服务单位、连锁餐饮服务单位、学校餐饮服务单位为要点，宣扬了食物增加剂过量以及不合法增加非食用物质的危害，就餐饮环节质料和加工制造方法揭露、怎么施行线上线下揭露、揭露方法和揭露内容等对餐饮运营单位做了具体地宣讲，引导广阔餐饮服务单位严格遵守《中华人民共和国食物安全法》等法令和法规和食物安全规范，自动揭露质料来历和加工制造方法，让我们顾客可以愈加明晰地了解所食用食物的安全性和真实性。

  会上，餐饮服务单位签订了《餐饮环节食物增加剂减量以及自觉不合法增加非食用物质许诺书》。

  下一步，市商场监督管理局将持续展开试点工作，对餐饮环节食物增加剂和非食用物质运用加强监督查看，以点带面推进餐饮质量安全提高，促进餐饮行业高水平质量的开展，保证顾客饮食安全，保护顾客知情权。

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